廣州荔枝大量上市12萬噸荔枝發出盛夏“甜蜜暴擊”天南海北慶豐收
作者: 小孫 2025-06-26 02:00:38
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荔枝大量上市12萬噸荔枝發出盛夏“甜蜜暴擊”2025-06-2507:07·南方都市報又是一年荔枝紅。6月下旬,廣州荔枝迎來大量上市期。眼下,增城、黃埔、南沙、從化等廣州荔枝主產區相繼熱鬧開售,新品亮相、市場升級、渠道拓展……各地正鉚足了勁,暢通荔枝從“枝頭”到“舌尖”的“最后一公里”。廣州官方也全新升級“廣州荔枝賞味圖”,讓全城荔枝資源實現“一站式”智慧導航,并制定一批荔枝主題旅游線路,搭建農文旅融合展銷平臺,激活“荔枝經濟”新動能。這場專屬于羊城盛夏的“甜蜜暴擊”愈演愈烈。世界荔枝看中國,中國荔枝看廣東,好吃荔枝在廣州。540千克的增城桂味荔枝,從枝頭采摘到英國倫敦貨架銷售僅需3天。荔枝采、買“一站式導航”廣州荔枝產區,被認定為中國特色農產品優勢區。廣州今年的荔枝產量預計12萬噸,其中桂味、糯米糍、仙進奉、井崗紅糯、流溪紅荔等中晚熟優質品種占比近七成,這些市場上的“銷售明星”歷來深受青睞。為了讓全城荔枝資源實現“一站式導航”,廣州市農業農村局升級發布全新“廣州荔枝賞味圖”,不僅將全市近200家優質荔枝果場信息“一網打盡”,更首次涵蓋品種科普、智能篩選、互動分享等貼心功能。“廣州荔枝賞味圖”覆蓋從化、增城、黃埔、白云、花都、南沙等核心產區,精選的果園涵蓋現場采摘、線上下單、大宗采購全場景需求,讓選擇更自由。圖上還列明了果園地址(一鍵導航)、聯系方式(一鍵撥號)、供應品種、上市時間、交通條件等實用信息,幫助消費者預判采摘檔期,不錯過最佳賞味期。新升級的“品牌優選”標識,清晰標注了國家地理標志產品、“粵字號”品牌、名特優新農產品等,品質看得見。廣州市文化廣電旅游局還聯合市農業農村局,精心策劃了一批荔枝主題旅游線路,并植入“廣州荔枝賞味圖”中。掃碼可見,賞味圖結合荔枝產區周邊生態景點、農家樂、非遺體驗等,規劃了14條主題采摘路線。品種“上新”刺激新消費在廣州的荔枝營銷季中,全新亮相的新品種,總能毫無意外地吸引一大波流量,廣州的消費者更是令人羨慕地品嘗了第一口鮮。在前不久的“6·6給‘荔’節——廣東荔枝全球品鮮嘉年華”的現場,屬于“廣州制造”的全球迄今最大荔枝品種“仙桃荔”亮相,就成了全場焦點之一。據從化荔枝博覽園負責人李樹峰介紹,仙桃荔品種是從化荔枝產業研究院歷經7年精心研發的最新成果,去年研發成功,今年全面上市。它由“紫娘喜”和“無核荔”品種雜交而成,因形如一顆“仙桃”而得名。單果均重一兩(50克),最重能達110克,“一斤可能也就六七個”。目前,仙桃荔已上架一線城市和各大省會城市,一斤售價上百元。
享有“中國荔枝之鄉”美譽的增城,也是廣州荔枝新品的研發“大戶”。6月18日,增城荔枝品種又“上新”——來自廣東省農科院果樹科學研究所的專家,對石灘鎮中窯果園培育的新品種“金香”進行現場鑒定,與會人員一致好評。
據悉,金香荔枝產量較高、果實中大、果肉飽滿、口感嫩滑、香氣濃郁,可食率高,適合在珠三角及粵西荔枝主產區推廣種植。育種創新是廣州荔枝產業高質量發展的“科技打法”。“我們常擔心,荔枝集中上市會導致價格低迷,豐產不豐收。通過創新育種的方式,既能改良荔枝品種、提升風味口感,又能優化不同品種成熟的‘時間差’,調整和延長荔枝供應期”,廣東省農業科學院二級研究員、廣東荔枝產業協會會長向旭告訴南都記者。線下市場同步升級服務盡管便捷的網購“一鍵達”,已成為許多荔枝愛好者的主流消費方式之一,對于廣州本土消費者而言,“眼見為實”的線下市場依然是挑選心儀荔枝的重要場所。6月15日,蘿崗荔枝市場正式開市,開啟為期40天的“甜蜜盛宴”,一輛輛滿載著新鮮荔枝的摩托車、貨車從四面八方匯聚而來,預計迎來6000噸的荔枝交易量。與往年不同,今年的蘿崗荔枝市場實現了全方位的煥新升級。蘿崗公路街路段,數百米長的臨時市場裝點一新,47個荔枝銷售攤位沿路排開,空氣中彌漫著清甜的荔香。醒目的市場門樓標識、規范的集中收購點、標準的公共公平秤、貼心的防暑遮陽幕布及清晰的導覽指示牌一應俱全,基礎服務細致入微。除了專程前來尋味的食客,采購商與果農可以直接洽談,經過驗貨、過秤、裝車,從枝頭到舌尖鋪設一條高效的“快車道”。屬地蘿崗街道提供“一條龍”后勤服務,免除果農后顧之憂。60歲的老果農鐘伯直言,“市場年年辦,銷路有保障,我們專心賣果就行了,心里踏實”。而在南沙區黃閣鎮,當地也在該鎮麒麟廣場設置了50個臨時荔枝售賣點,配套基礎設施,組織荔農“零門檻”入駐展銷,同步聯動南沙悅方城等核心商圈開展活動,讓廣大居民線下嘗鮮。這種“政府搭臺、企業唱戲、農戶受益”的協作機制,暢通了產銷對接“最后一公里”,進一步實現農產品從田間到舌尖的消費閉環。各方聯動拓寬“品鮮半徑”優質的廣州荔枝不僅要出村進城,更要出城出海,讓好荔枝賣出好價錢。今年,廣州統籌出臺了促進荔枝營銷十條措施,走進上海、西安、京津冀等主要銷區市場作線下推介,形成各方聯動、助“荔”銷售的良好氛圍。各區也在拓寬當地荔枝的市場半徑。例如,南沙區黃閣鎮串聯了粵黔協作機制下的跨區域產銷網絡。6月17日上午10點,在黃閣鎮麒麟廣場,滿載麒麟荔枝的五輛“冷凍荔枝專車”正式發車,12小時后抵達千里之外的貴州安順,次日一早即可在當地市場商家售賣。增城區的不少果企更是接到了許多海外客戶訂單。同樣在17日,清晨6時許,今年首批重540千克的增城桂味荔枝,經黃埔海關所屬增城海關現場檢疫合格后,即刻被發往歐洲,從枝頭采摘到英國倫敦貨架銷售僅需3天。荔枝不耐貯藏,要搶“鮮”一步搶占市場,同樣需要政府部門建立“綠色通道”。據悉,農業農村部門致力推動物流企業改進冷鏈保鮮技術、降低成本,海關部門也推出便利化幫扶措施,如增城海關實行“7×24小時”預約通關服務,還推廣“互聯網+海關”模式,企業通過線上平臺辦理報關、報檢等手續,大大縮短業務辦理時間“目前來看,龐大的國內消費市場,依然是廣州乃至廣東荔枝企業打好營銷戰的主陣地”,向旭表示,通過進一步調整優化廣東各荔枝主產區的種植結構和市場銷售機制,合理布局與開拓內銷市場,有助于破解荔枝集中上市的銷售難題,推動荔枝產業再上新臺階。南都廣州新聞部出品采寫:南都記者莫郅驊通訊員穗農宣